こちらの商品は1袋単位での販売となります。

[規格]3g×10袋入 フランス サフ社のインスタントドライイーストです。

使いやすい3gの分包タイプ。

安定性抜群なリッチな生地用イーストです。

イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

いつもフレッシュで計量いらずな、ホームベーカリーにもぴったりのイーストです。

糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。

ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。

食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。

用途:ブリオッシュ、菓子パン、パン・オレ、デニッシュなど糖分の多いパン

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ショップ ラッピングストア(コッタ cotta)
税込価格 409円